鮨　八えん

仕入れにこだわった海鮮を握りでお召し上がりください！

200円～（税込）

市場に仕入れに行き、その日の新鮮な食材を厳選しております。大将自らが目利きして良質な食材を選定しております。季節や天候に応じてメニューが変わることで、いつ訪れても新しい味を楽しめます。その日の最高の食材を使った握りを提供することにこだわっております。

海鮮の旨味を最大限に活かしたお酒に合うおつまみ！

550円～（税込）

大将自らが目利きして良質な海鮮を選定し、その魅力を活かしております。お酒に合うおつまみを豊富に用意しており、お客様は多くのお料理からお選びいただけます。海鮮の良さを最大限に活かしたお料理を提供しており、新鮮な海の幸を存分に堪能していただけます。

豊富なお酒、希少な日本酒やウイスキーを揃えております！

650円～（税込）

珍しい日本酒やウイスキーなど、豊富な種類のお酒を揃えております。海鮮とのペアリングを楽しむことができるお酒をご用意しております。ボトルが終わったら新しい種類のお酒を仕入れ、常にお客様に新しい味わいをご提供しております。多彩なお酒のラインナップと海鮮をお楽しみください

〆に握りを！

おつまみや海鮮とお酒をゆっくりお楽しみいただき、最後の〆で握りを召し上がっていただく方も多くいらっしゃいます。こだわりの握りを最後にお召し上がりいただき、〆る楽しみも！

鮮度にこだわった食材の数々

仕入れはその時期・季節で一番美味しい旬のモノにこだわっています◎自慢のにぎりはもちろん、焼きや煮物、お酒のつまみまで、最高の状態に調理して提供いたします！毎日の仕入れ情報は店舗のinstagramで配信中、是非チェックしてみてください。食事にぴったりのお酒も豊富に揃えております。お酒とのペアリングもお愉しみください。

表記の値段は1貫です。

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にぎりのご注意は2貫からとなります。季節・天候により入荷が無い場合や、値段の変動がございます。

一から作り上げ、内装にはこだわり、きれいで清潔な店内に仕上げております。。店内の雰囲気をお愉しみいただきながら、心地の良い時間をお過ごしください。こだわりのお寿司と雰囲気を合わせてご堪能ください。

カウンター席では、お寿司を握るところを間近で見る楽しみを味わっていただけます。座り心地もよく、快適なスペースもあるので、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。会食や接待、デートなどにご利用いただくことも多く、お客様のシーンに合わせてご利用ください。握りたてをその場ですぐお召し上がりいただけます！

和モダンで落ち着いた雰囲気を出しております。テーブル席もあり、ゆったりと落ち着いてお食事をしていただける環境も整えております。カップルや友人同士のお食事や、接待などにもご利用いただけます。おつまみやお酒をゆったりとお楽しみいただきながら、居心地の良さをご堪能ください。

会食、接待、デートなどに！

綺麗で清潔感のある店内と、高級感も感じられます。ところどころにこだわりを出しております。落ち着いてお食事をしていただける環境を作っております。おつまみや握りなどをお酒とゆっくりとお楽しみください。

グループでのご飲食、貸切も！

複数人でのお食事やご宴会にもご利用いただけます。テーブル席もあり、繋げてご利用いただけるので、お客様のシーンに合わせてご利用ください。10名様前後で貸切も承っております。プランや人数などお気軽にご相談ください。

テーブル6名様 × 1

テーブル席です。2名掛けのお席と4名掛けのお席をご用意しております。

カウンター1名様 × 6

カウンター席です。

貸切10名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

10名前後で貸切をしていただけます。人数などお気軽にご相談ください。

池袋駅から徒歩5分と好立地！細い路地の地下1階で隠れ家的な雰囲気を出しております。お客様のシーンに合わせてご利用ください。ぜひお待ちしております。

大将の目利きで選んだ海鮮

市場に出向いて、その日の良いも直接見て仕入れております！自信を持ってご提供できるものだけ仕入れます。

こだわりのお酒

日本酒やウイスキーなど、こだわりのものを仕入れております。なかなか手に入らないものも！

落ち着いた店内でお食事

店主こだわりの内装！綺麗で清潔感のある店内で、お食事をお楽しみください♪